Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Учебно-практическое пособиеДашков и КВ пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум.Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности.Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований.Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Учебно-практическое пособие
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум.Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности.Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований.Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".
546RUB
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров Учебно-практическое пособие
В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум.Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности.Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований.Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".